Paling laku
Grade Reguler (Isi 8–10 Ekor/Kg)
Lele warung
Ukuran warung penyetan.
- Ukuran / Kg
- 8–10 ekor/kg
- Bobot Ekor
- 100–125 gram/ekor
- Bentuk Pasokan
- Hidup atau sudah dibersihkan
- Porsi stabil
- Goreng cepat matang
Katalog lele
Jual lele segar dan lele marinasi
Pilih jumlah ekor per kilo sesuai menu, atau pesan yang sudah dibumbui dan tinggal digoreng.
Katalog Produk & Spesifikasi Grading
Pilih ukuran, atau yang tinggal goreng
Lele marinasi sudah dibumbui. Dapur tinggal menggorengnya.
Lebih besar
Grade Restoran (Isi 6–7 Ekor/Kg)
Lele restoran
Untuk bakar dan mangut.
- Ukuran / Kg
- 6–7 ekor/kg
- Bobot Ekor
- 140–165 gram/ekor
- Bentuk Pasokan
- Hidup atau bersih, pesan H-1
- Porsi lebih besar
- Cocok dibakar atau berkuah
Jadwal rutin
Grade Katering & Institusi (Isi 8–12 Ekor/Kg)
Lele katering
Untuk katering dan dapur gizi.
- Ukuran / Kg
- 8–12 ekor/kg
- Bobot Ekor
- 85–125 gram/ekor
- Bentuk Pasokan
- Hidup atau bersih
- Gramasi bisa disesuaikan
- Jadwal tetap
Untuk fillet
Grade Besar / Indukan Olahan (Isi 4–5 Ekor/Kg)
Lele besar
Daging lebih banyak.
- Ukuran / Kg
- 4–5 ekor/kg
- Bobot Ekor
- 200–250 gram/ekor
- Bentuk Pasokan
- Utuh, jadwal dulu
- Daging lebih banyak
- Mudah difillet
Tinggal goreng
Siap goreng (sudah dibumbui)
Lele marinasi
Sudah dibumbui, tinggal digoreng.
- Ukuran / Kg
- 8–10 ekor/kg
- Bobot Ekor
- 100–125 gram/ekor
- Bentuk Pasokan
- Bersih, sudah dimarinasi
- Tinggal goreng
- Bumbu kuning sudah menempel
Panduan Memilih Ukuran
Bandingkan ukuran
Satu baris, satu jenis menu.
| Nama Grade | Isi / Kg | Bobot Ekor | Rekomendasi Utama | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Grade Reguler (Isi 8–10 Ekor/Kg) | 8–10 ekor/kg | 100–125 gram/ekor | Warung pecel lele | Lihat Detail → |
| Grade Restoran (Isi 6–7 Ekor/Kg) | 6–7 ekor/kg | 140–165 gram/ekor | Restoran keluarga | Lihat Detail → |
| Grade Katering & Institusi (Isi 8–12 Ekor/Kg) | 8–12 ekor/kg | 85–125 gram/ekor | Katering sekolah | Lihat Detail → |
| Grade Besar / Indukan Olahan (Isi 4–5 Ekor/Kg) | 4–5 ekor/kg | 200–250 gram/ekor | Fillet | Lihat Detail → |
| Siap goreng (sudah dibumbui) | 8–10 ekor/kg | 100–125 gram/ekor | Warung pecel lele | Lihat Detail → |
Ditimbang dua kali
Saat kemas, dan saat sampai.
Hidup, bersih, atau marinasi
Bersih atau sudah dibumbui: pesan H-1.
Bisa rutin
Harian, 2–3x seminggu, atau mingguan.
Butuh campuran ukuran?
Kabari kami ukuran dan jumlahnya, nanti kami sesuaikan dengan menu Anda.
Layanan seluruh Solo Raya
Tanya Jawab Seputar Pemesanan Produk
Kirim ke mana saja?
Kami antar ke Solo, Sukoharjo, Karanganyar, Boyolali, Sragen, Klaten, dan Wonogiri. Kalau lokasi Anda ada di sekitar daerah itu, kabari saja, nanti kami cek apakah masih terjangkau.
Bisa pilih ukuran?
Bisa. Kami siapkan beberapa ukuran, mulai dari 6–7, 8–10, sampai 10–12 ekor per kilo. Sebutkan menu Anda, nanti kami bantu pilih yang paling pas.
Ada yang tinggal digoreng?
Ada. Lele marinasi sudah dibersihkan dan diberi bumbu kuning, jadi dapur tinggal menggorengnya. Pesan minimal sehari sebelumnya supaya bumbunya masih segar. Ukuran standarnya 8–10 ekor per kilo, dan ukuran lain bisa diminta.
Harga bagaimana?
Harganya mengikuti ukuran, jumlah kilo, dan seberapa sering Anda pesan. Kirim kebutuhan Anda lewat WhatsApp, nanti kami jawab dengan angka yang jelas.
Bisa untuk katering?
Bisa. Kami bisa atur ukuran dan jam kirim supaya ikan datang sebelum dapur mulai masak. Ceritakan jumlah porsi dan hari kirimnya, nanti kami sesuaikan.
Pesan minimal berapa?
Untuk warung dan restoran biasanya mulai dari belasan kilo, tergantung ukuran. Kalau kebutuhan Anda lebih kecil atau lebih besar, tetap kabari kami, nanti kita cari jadwal yang pas.